Skip to main content

Posts

Showing posts from August, 2016

RESEP MASAKAN INDONESIA: MIE ACEH

MIE ACEH HAI Foodies, resep kali ini merupakan salah satu kuliner dari Aceh yang memiliki banyak penggemar adalah Mie Aceh . Nggak cuma di Acehnya sendiri, Mie Aceh pun banyak dijual di kota-kota lain.  Tapi tahukah kamu kalau ternyata bikin Mie Aceh nggak susah lho, gaes. Dan bahannya pun mudah didapat. Kamu bisa menikmati Mie Aceh buatan kamu sendiri dirumah. Coba praktikkan resep Mie Aceh dibawah ini. So, keep reading ya... Bahan Mie Aceh: 500 gram mie kuning basah 1 ekor kepiting 1/4 kg udang 750 ml air kaldu 150 gram daging sapi, potong dadu 4 siung bawang putih, diiris tipis 4 butir bawang merah, diiris tipis 1 buah tomat, dipotong-potong 1 batang daun bawang atau seledri, diiris tipis 50 gram tauge, bersihkan 50 gram kubis atau kol, diiris tipis 1 sendok makan kecap manis 1 lembar daun salam Margarin Bumbu Halus: 6 butir bawang merah 5 siung bawang putih 2 buah cabai merah besar, dibuang biji 1 butir kapulaga 2 cm kunyit, dibakar 1/4 sendok