MILLE CREPES
Hai foodies, udah pernah nyobain Resep Mille Crepes belum? Mille Crepes ini lagi happening banget foodies. Rasanya yang manis dan creamy meleleh dimulut. Nah, daripada kita beli mahal-mahal di bakery atau cafe, mending coba bikin sendiri aja. Resep Dessert yang aku posting ini namanya Choco Cheese Mille Crepes. Penasaran? So, keep reading ya.
Bahan-Bahan Mille Crepes:
Bahan Crepes:
- 150 gram Terigu Kunci Biru
- 50 gram Gula Halus
- 50 gram Susu Coklat Bubuk
- ¼ sdt Coklat Bubuk
- ¼ sdt Baking Powder
- 350 ml Susu Coklat Cair
- 2 butir Telur
- 60 gram Mentega, cairkan
Bahan Krim:
- 50 gram Margarin
- 150 gram Cream Cheese
- 150 gram White Cooking Chocolate, lelehkan
- 250 gram Whipping Cream, kocok
Cara Membuat Mille Crepes:
- Aduk semua bahan crepes hingga adonan tercampur rata, saring.
- Panaskan pan dadar dengan ukuran 20 cm, lalu buat dadar tipis. Lakukan hal yang sama hingga adonan crepes habis.
- Kocok cream cheese dan margarin hingga lembut, masukan white cooking chocolate, kocok hingga rata. Tambahkan whipping cream, kocok hingga rata.
- Ambil selembar crepes, lapisi dengan krim ratakan. Tumpuk dengan selembar crepes lainnya, beri krim kembali. Lakukan hal yang sama hingga crepes berlapis-lapis.
- Simpan Mille Crepes yang sudah disusun tadi ke dalam lemari es hingga mengeras. Keluarkan dari lemari es, potong-potong dan sajikan.
Ringkasan Gizi Choco Cheese Mille Crepes:
Kal
144
|
Lemak
0,9g
|
Karb
36g
|
Prot
2g
|
Terdapat 144 kalori dalam 1 slice crepes. Sumber: www.fatsecret.co.id |
Comments
Post a Comment