SURYA'S KITCHEN

CHICKEN CORDON BLEU Hai Foodies, kamu tau gak kalau ternyata Chicken Cordon Bleu itu berasal dari Perancis? Ternyata, Chicken Cordon Bleu ini sangat mudah dan praktis membuatnya. Rasa Chicken Cordon Bleu yang gurih berpadu dengan keju yang meleleh. Membuat semua orang ingin memakannya. Kalau di resto-resto atau di cafe-cafe menu  Chicken Cordon Bleu ini lumayan mahal. Nah daripada beli mahal-mahal mending bikin  Chicken Cordon Bleu sendiri dirumah.  Sekarang, aku akan bagikan resep Chicken Cordon Bleu ini. So, keep reading ya. Bahan Chicken Cordon Bleu: 2 buah dada ayam 100 gr daging asap 200 gr keju mozzarella atau guyere 2 sdm mustard 100 gr tepung terigu 1 telur 1 cangkir tepung roti Minyak untuk menggoreng Garam & lada secukupnya Cara Membuat Chicken Cordon Bleu: Belah dada ayam jadi dua dan pipihkan, olesi dengan sedikit mustard, garam, dan merica. Tambahkan daging asap dan keju, gulung ayam hingga rapat lalu tusuk dengan tusuk gigi. Campur

NASI GORENG CABAI HIJAU Hai foodies, adanya suka banget sama nasi goreng? Sepertinya nasi goreng adalah makanan sejuta umat haha. Kali ini aku akan bagikan resep nasi goreng yang beda dari biasanya. Namanya adalah NASI GORENG CABAI HIJAU . Nasi Goreng Cabai Hijau ini sangat praktis dan mudah untuk dibuat. Rasanya begitu lezat dan menggugah selera. Apalagi ditambah kerupuk udang dan telur mata sapi, membuat semua orang mau makan terus nasi goreng cabai hijau ini. Daripada penasaran yuk bikin sendiri dirumah. So, keep reading ya.. Bahan Nasi Goreng: 500 gr nasi putih, masak agak kering 200 gram daging ayam, potong dadu 100 gram tauge 50 gram jagung 2 buah sosis 3 buah telur, kocok lepas 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt gula pasir 1 sdt saos tiram 1 sdt kecap asin 1/2sdt lada 3 sdm minyak wijen 4 sdm minyak goreng 6 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm mentega Bumbu yang dihaluskan: 18 cabe rawit hijau, haluskan dengan blender atau ulekan

BAKSO BAKAR Hai foodies, siapa yang suka banget sama Bakso? Kali ini aku bagikan Resep Bakso yang beda dari Bakso pada umumnya . Namanya adalah BAKSO BAKAR . Bakso Bakar ini sangat praktis untuk dimasak. Cocok untuk resep Idul Adha karena stok daging melimpah. Rasanya begitu lezat dan menggugah selera. Bakso Bakar ini cocok dimakan saat santai bersama keluarga. So, keep reading ya.. Bahan Bakso Bakar: 250 gram Daging Sapi cincang 2 buah Daun Bawang 1 sdt bubuk Ketumbar 50 gram Tepung Tapioka 5 siung Bawang Merah Goreng 1 sdm Garam Kasar 1 sdt Merica  Es batu secukupnya Bahan Kuah Bakso: 2 liter Air 8 siung Bawang Putih Bahan Olesan Bakar: Minyak  goreng secukupnya Cara Membuat Bakso Bakar: Masak air dengan 4 siung bawang putih yang telah dimemarkan dan beri sedikit garam. Rajang halus daun bawang, lalu campurkan dengan daging cincang dan tambahkan ketumbar serta bawang goreng kedalam mixer lalu campur sampai merata.  Masukkan es batu dan terigu secar